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汉堡控的福利北京最好吃的汉堡都在这里

作者:余梓阳    栏目:泉州旅游    来源:中华网    发布时间:2017-07-04 12:45

每当想不出答案的时候,

就会去快餐店点个汉堡凑合一下····

在我的记忆力,汉堡都是这样子·····

汉堡控的福利北京最好吃的汉堡都在这里

当吃了下面这些汉堡之后,

我的吃货世界观终于被刷新

原来汉堡可以如此让人欲罢不能啊!

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在中国流行的美式快餐中,麦当劳的巨无霸和吉士汉堡最接近于美式汉堡的经典款。面包、牛肉扒、芝士和蔬菜的经典搭配,大多数主打汉堡的餐厅都少不了。不过,凭借着各自餐厅的特色,这种经典款倒也都被做得别具风味。

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美式西餐厅酒吧蓝蛙家,最早便是靠着饮品和汉堡打江山。蓝蛙的老板来自蒙大拿州,蒙大拿以畜牧业的发达闻名。当地养殖的牲畜数量超过常住居民,盛产优质牛肉,蒙大拿人自然对制作牛肉汉堡很有心得。

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两个大大的洋葱圈,外表裹上啤酒和面粉做成的糊糊炸得净黄酥脆,内里洋葱软嫩几乎吃不出洋葱味,脆爽的洋葱圈、厚实的牛肉饼、切达奶酪和培根片包裹在烤面包之中,再涂上一层烧烤酱,咬上一口,真是满口浓郁香味,令人回味。

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牛肉扒意外地厚实,油脂丰富,烤得恰到好处。一个蒙大拿汉堡有足足15公分高,到底应该怎么吃,是个让人纠结的好问题哦!

blue frog蓝蛙(世贸天阶店)

地址:北京市朝阳区金桐西路10号远洋光华国际中心AB座一层

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本垒家的烤肉很有美西的风情,在北京,但凡是地道的美式烤肉店,这里的汉堡便通常不会差,本垒家也不例外。双层肉扒的本垒至尊算是经典美式汉堡的变体,馅料非常丰富扎实。裹糊炸过的酸黄瓜很提味,既开胃,还可以调和肉类的油腻感。

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不过在这家擅长烤肉的店里,总是要吃到德州特色的烤猪肉或是烤牛肉才足够应景。本垒的手撕猪肉汉堡用的烤猪肉,和店里别的烤肉都是从同一口炉子里低温慢烤出来的。

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低温慢烤的肉油脂不多,但肉汁却非常丰富,配上各色口感脆生生的蔬菜,吃起来非常爽口。还有各种店里自己制作的烤肉酱可以搭配,全凭喜好。

本垒美式烤肉(三里屯店)

地址:工体北路4号北京机电院10号1层

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汉堡并不仅仅都是豪放派,总有些汉堡是为了小清新和胃口小一些都姑娘们打造的。Let’s Burger在姑娘们中间很有口碑,他家的汉堡不仅品种丰富模样好看,个头倒是适中,面包非常蓬松,肉扒柔软多汁,吃起来负担感小,胃口普通的人也能轻松吃完。

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虽然在菜单上不靠前,但Let’s Burger的魔鬼汉堡却是社交网络上出镜率超高的一款。小米辣做出了魔鬼的尖尖小角,辣酱、辣椒粉还有几片彩椒,绝对算不上辣到喷火,但这样的口味在中国的接受度应该是相当高的。

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如果综合整个菜单,个人觉得Let’s Burger的性价比并不高,对他家汉堡的整体感非常喜欢。

Let's Burger(蓝色港湾店)

地址:北京市朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区11号楼L-RS-20号

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对于很多中国食客来说,汉堡最大的问题可能是食材和口味上的不习惯。不爱吃洋葱、不喜欢生菜,甚至吃不惯美国人最爱的蜂蜜黄芥茉酱。事实上,大多数汉堡店都比炒菜店贴心,不想要哪一种原料都可以在点菜是要求拿掉,千万没必要勉强。

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像Fatboy’s家这样可以自己DIY的,我个人更青睐些,因为连点菜时问东问西的力气都省去了。这家店推荐客人们简单4步选一款自己喜欢的汉堡。面包、肉饼、配菜和酱汁,全部都只按照自己的心意选择。

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我的搭配习惯大概如下:比较干的食材务必要搭配多汁的;比较油腻的食材需要配些清淡的蔬菜;味道较厚的酱汁可以搭配酸黄瓜或是烤菠萝这样酸味的配料。

Fatboy’s The Burger Bar(三里屯店)

地址:北京市朝阳区南三里屯路1号楼通盈中心B1-2号

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作为一家鲜啤吧,悠航的汉堡似乎比精酿更像主角。悠航的老店开在东四的胡同里,店面不大,傍晚才开始营业。对于减肥不吃晚饭的人来说,这样的店几乎便是永远躺在黑名单里的存在。好在三里屯店从中午11点就开始营业,中午就有机会大快朵颐辣。

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这里的汉堡从外形看其实大同小异,品种算不上多,大小适中,价格却非常实惠。基础的经典汉堡只要45块,明星产品薯条汉堡价格也不贵,炸好的薯条外脆内绵,放在汉堡里一起吃感觉很新鲜。

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忧郁汉堡因为加入了蓝纹奶酪而得名,加热后的蓝纹奶酪不像直接吃那么风味强烈,但却让整个汉堡的口感变得厚重起来。如果想要尝试这款汉堡,一定要搭配一杯口味偏清淡的啤酒。

悠航Slow Boat Brewery(三里屯店)

地址:北京市南三里屯路6号

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肉嫩多汁、面包松软的超大汉堡噱头吸引了为了分享三五成群来吃饭的年轻人。而V Sports这家运动餐吧,其实也在花样上做足了功夫。各种电动和小游戏,让这里天然充满了聚会的气氛。

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体育爱好者以及趴梯爱好者们狂欢聚会最佳地点,这里有精彩赛事直播,缤纷游戏项目以及令人垂涎的独家招牌菜式——好友聚会,美食娱乐,一网打尽。

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地狱汉堡作为全北京最大的汉堡,已经成为V SPORTS话题性新品,中间夹有重达1公斤的优质牛肉饼,圆面包内层涂抹黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等美味酱汁,再加入车达芝士、莫扎里拉芝士、番茄片、洋葱、蘑菇、酸黄瓜、培根、墨西哥辣椒等配菜,将近1.5公斤的重磅汉堡,适合带小伙伴们一起来挑战!

V Sports运动餐吧

地址:北京市朝阳区工体北路8号工人体育场北门

食物能使人得到最大的幸福和满足。

一个汉堡就能搞定这一切,

每次去吃之前都得专门空着肚子

否则真真是塞不下那么大一个汉堡啊!

对于吃货来说,

这是多么幸福的一件事!

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